맛집

추운 겨울에 더욱 맛있는 마포역 근처 복사골김씨네닭한마리를 소개합니다

파란하늘💙 2025. 1. 16. 17:39
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아휴ᆢ추버라 ㅠㅠ
마포역 근처는 한강에서 불어오는 바람이 세서 무척 추워요ㅠㅠ.
추운 날에 뜨건 한 국물이 일품인 메뉴를 소개할게요♡♡
마포역에 3분 거리에 있는 '복사골김씨네닭한마리'입니다.
복사골은 마포역 근처가 도화동이어서 이름을 붙인 것 같습니다.

닭한마리는 2~3인분인데 떡이 들어있어서 끓여서 나옵니다. 먼저 떡을 먹고 2분 뒤에 닭고기를 먹으라고 친절하게 알려줍니다. 저는 푹익은 고기를 좋아해서 5분뒤에 먹었습니다^^

맛있게 먹는 법이 잘 소개되어 있습니다.

식탁 위에 있는 고추다데기 한스푼, 간장을 다섯번 눌러주고, 식초는 두번, 겨자도 두번 눌러서 넣어주고 부추는 취향껏 넣어 주면 됩니다. 마늘은 닭국물어 넣는 것인데 좋아하면 소스에 넣으셔도 됩니다.

메뉴얼대로 소스를 만들었습니다.

그 사이에 닭고기가 다 익어서 소스에 찍어 먹어보니 오호~~^^하는 감탄사가 나옵니다.

저는 닭육수가 맛있어서 실컷 마셨습니다. 이렇게 닭고기와 닭육수를 맛있게 먹고 나서 칼국수를 넣어 팔팔 끓여줍니다. 그러면 닭칼국수가 되겠죠^^ 소스그릇에 국수를 넣고 먹으니 소스가 국수에 배여 맛이 더해집니다.

그다음에 밥과 계란을 넣고 휘휘 저으면 맛있는 죽이 됩니다.

이 가게는 건강한 재료와 특히 엄나무로 육수를 내어 맛이 더욱 좋습니다.

가게는 작지만 맛은 아주 좋습니다.
먹을 때는 더워서 후끈하여 절로 옷을 벗게 하고 땀을 닦기도 합니다. 다 먹고 밖에 나오니 전혀 춥지 않았습니다.

가격도 적당하니 좋았습니다. 3인이 한마리시키면 좋습니다.

마포역에서 아주 가까워요^^

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